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商品訊息描述

本款為Turk 法式薄餅單柄鍋,專為擅長廚藝的朋友設計打造,有獨特的孔眼聯接是該系列的重要標誌。整支鐵鍋堅持使用傳統技術製造,全鐵純手工打造。獨特鍋面斜格紋設計,可增加油脂、醬汁流動,降低黏鍋、燒焦的問題;鍋柄特殊焊接製造,較不易鬆動脫落,無拋光,無添加塗料,食用更加安心。純鐵鍋具,導熱速度快,保溫效果持久,可讓食物受熱均勻,外層更加酥脆,煎煮效果如鐵板燒,是廚房不可或缺的烹調鍋具。

原廠貨號:66212

尺寸:12cm

材質:鐵

產地:德國精選

適用爐具: 瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用;不可用於微波爐、洗碗機

※本商店屬於平行輸入商,非代理商,所以在臺灣沒有維修團隊;您購得的商品如果國外原廠有提供保固,在保固時間內,如果商品有任何問題,我們可以協助您處理相關事宜。

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工商時報【周榮發】

中華醫事科一定要買技大學餐旅系參加全國廚藝烘焙及調飲競賽獲獎連連,日前(5日)系主任陳南吟帶領7名選手向校長曾信超呈獻成果,也把榮耀和師生分享。

陳南吟表示,餐旅系日間部和進修部學生聯手,組隊參加全國廚藝烘焙及調飲競賽,師生表現優秀、技冠群倫,以「桂冠甜蜜、幸福饗宴」作品拿下105年第2屆桂冠盃全國宴會創意料理大賽冠軍;另,也參加2016年天廚盃全國航空創意廚藝競賽,獲得大專組日式料理第3名。

陳南吟指出,日間部學生表現也不遑多讓,相繼在2016年全國產鮮奶應用創意大賽,獲得第3名及第2屆TIFBA樽鼎盃全國餐飲大賽以出色的調飲技術獲得大專傳統組第3名;另外,又在2016年第6屆蓬萊盃校園創意調酒大賽獲得冠軍。

陳南吟主任偕同王樺勍、黃裕文兩位指導老師帶著得獎學生一起向曾信超校呈獻豐碩的成果,曾校長除了感謝指導老師的辛勞,更對學生的表現豎起大拇指讚揚是中華醫大之光。

(中央社台北30日電)針對北京當局傳出將對香港泛民派議員發放港人往來大陸之間的「回鄉證」。對此,香港泛民派議員羅冠聰表示不會申請,「去大陸比不去更危險」。

星島日報今天報導,北京當局有意改善與香港泛民派的關係,將於短期內公布向泛民派人士發放「港澳居民來往內地通行證」(回鄉證),讓他們可以到大陸進行交流。

香港明報報導,泛民派政黨「香港眾志」立法會議員羅冠聰對此表示,自2014年雨傘運動時以香港專上學生聯會身分赴北京時,已在機場被告知「回鄉證」被註銷,之後也沒有檢查證件是否有效,但推測已無法進入大陸。

他表示,不會申請回鄉證,因為「去大陸比不去更危險」,又批評北京當局如果想和泛民派溝通,「一開始就不應該註銷回鄉證」。

報導指出,同屬泛民派的立法會議員朱凱迪則表示,自己一直有「回鄉證」,今年初也有往返大陸調查高鐵事件。未來會繼續進入大陸,因為和大陸民間社會保持聯繫是推動香港民主運動的重要環節。

他認為,泛民派申請回鄉證並沒有問題,但關鍵在於不要讓領取「回鄉證」變成「分裂民主派」舉動;並希望泛民派其他人士和自己的想法一樣,可以到大陸和推動民主的人接觸。1051130

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【杜蕙蓉/台北報導】

逸達生技(6576)繼治療前列腺癌的新劑型新藥FP-001 50將力拚明年申請藥證後,趁勝追擊,近日宣布向美國Aviv Therapeutics公司技轉開批踢踢發治療周邊動脈病變新藥,該相關藥物全球銷值曾高達100億美元。

該技轉小分子創新藥為乙醛去氫?(aldehyde dehydrogenase 2, ALDH2)臨床階段產品、實驗數據、和其平台技術之全球開發及後續產品銷售權。目前東亞族群內約有5億6000萬人因突變而帶有乙醛去氫?缺乏症,需ALDH2創新藥妥善加以醫治。

逸達表示,美國Aviv Therapeutics擁有的ALDH2活化劑的化學分子及技術平台,起初是勸敗由美國史丹福大學所開發,台灣旅美專家陳哲宏博士親自參與缺乏ALDH2對人類疾病及相關酒精致癌的研究,就已在文獻或動物實驗中所顯示的可能療效包括急性心肌梗塞、中風、周邊動脈病變、放射線引發的皮膚炎、帕金森氏症、糖尿病、癌症預防等等。

目前逸達規劃開發的首項療效是周邊動脈病變(peripheral arterial disease, PAD)。此疾病是由動脈粥狀硬化擴散引發下肢血液不流通,患者輕則出現行走時間歇性跛行,逐漸產生平躺時下肢疼痛,最終導致下肢潰爛。

同時,此類病人日後患心肌梗塞或中風的機率也較高;目前預估歐美55歲以上人口中有大約2,700萬人罹患此疾,現以抑制血小板凝結為主要療法,相關藥物全球銷值曾高達100億美元。

逸達董事長簡銘達表示,預計取得相關的臨床前實驗數據進行分析研究及實驗設計後,儘速申請進入人體臨床一期。

Aviv醫療共同創辦人暨史丹福大學及台灣乙醛去氫?共同研究聯盟(STAR)執行長陳哲宏表示,ALDH2化學分子及技術發現了特殊酵素活化劑,能加速人體排毒並具保護作用,可廣泛應用於治療各種毒性醛類累積所引起的疾病。

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